2020.09.17
こんにちは!
名古屋大酒場 だるまのPR担当です。
今回は戦後屋台発祥の名古屋めし【味噌おでん】をご紹介させていただきます。
戦後混乱期には屋台街が名古屋の名物となり、その中で味噌ベースの料理が自然に生まれ独自の進化を遂げていきました。
現在の味噌ベースの名古屋めしは屋台料理から派生していったものも非常に多いです。
当店では様々な名古屋めしをご用意しておりますが、特におすすめしたいのが秘伝の味噌でじっくり煮込んだ【味噌おでん】です。どて串と呼ばれることもございます。
当店の味噌おでんは全10種類とバリエーション豊富にご用意しておりますので、最後まで飽きることなく味噌おでんをお楽しみいただけます。
でっかい鍋の特製どての中で、じっくり煮込んで中まで味が染み込んでいますので、一口噛めば秘伝の味噌と旨味を口いっぱいにご堪能できます。クセになる旨さです。
他にも当店自慢の名古屋めしを多数ご用意しておりますので、合わせてお求めくださいませ。
戦後屋台発祥!【味噌おでん】
大根 150円(税込)
牛すじ 200円(税込)
とんちゃん 150円(税込)
ウインナー巻き 150円(税込)
玉子 150円(税込)
こんにゃく 150円(税込)
ごぼう天 150円(税込)
ちくわ 150円(税込)
厚揚げ 150円(税込)
もち巾着 150円(税込)
今回は名古屋人のソウルフード【味噌おでん】をご紹介させていただきました。
他にもご宴会にお得なコースや雰囲気抜群のお席をご用意しておりますので、合わせてお求めくださいませ。
栄駅より徒歩1分の当店を是非ご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
だるま
住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-18-18
電話番号
050-5269-8749
営業時間
【月~木】 16:00~25:00(L.O.24:00)
【金~日】 11:00~25:00(L.O.24:00)
定休日
不定休
当面の間、下記の営業時間とさせて頂きます。
月~木
16:00~24:00(L.O. 23:00)
金土
11:00~3:00
日
11:00~1:00
何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。